در اردبیل، گوسفندها و سگها به عنوان حیواناتی محبوب و مورد توجه مردم این منطقه شناخته میشوند. گوسفندها برای تهیه پوست و گوشت و سگها برای نگهبانی و حفاظت از محلهها و گلهها به کار میروند. اردبیل یکی از مهمترین استانهای زنبورداری کشور است و مردم از شیر عسل و موم زنبور عسل استفاده میکنند.