مرغ لَوَنگی یکی از غذاهای محبوب و معروف روستایی در منطقه آذربایجان است. برای طبخ این غذا ابتدا مرغ با انواع ادویه‌ها و سبزیجات مخصوص طعم دار و خوشمزه‌ای تهیه می‌شود. سپس مرغ در دیگی با مقداری روغن تا احتمالا آن روغن مخصوص در غذای لَنگی چرب شود و تخم مرغ به مرغ اضافه می ...