شب یلدا یکی از سنتهای ایرانی است که در شب آخر سال، به هنگام آغاز زمستان برگزار میشود. این مراسم در آتشزنی و خوردن آجیل و میوههای خشک و نشان دادن برخی از آیینهای قدیمی ایرانی مانند خردن سرخوشانه شامل سالمون، زبان و خردل مرسوم است. در این شب، خانوادهها به هم نزدیکتر میشوند و با هم اوقات خوشی سپری میکنند.