در این آموزش، شما یاد خواهید گرفت که چگونه دو نوع ژله شفاف و ابریشمی برای جشن شب یلدا تهیه کنید. ابتدا مواد لازم را آماده کرده و سپس به ترکیب و املاح مناسب برای هر نوع ژله می‌پردازید. سپس مراحل آماده‌سازی و کشیدن ژله در قالب‌های مناسب را برای ایجاد طعم و ظاهری جذاب و مختلف برای این شب خاص بررسی می‌کنید. با دنبال کردن این آموزش، می‌توانید ژله‌هایی خوشمزه و زیبا برای جشن یلدا تهیه کنید و از آن لذت ببرید.