شب یلدا یکی از جشن‌های مهم و سنتی در ایران است که هر ساله در اواخر پایان سال برگزار می‌شود. این جشن مرتبط با آغاز فصل زمستان و شبانه طولانی‌تر است. آجیل، میوه، شیرینی و خوراکی‌های خاصی مثل آجبل در طرح میز زینتی شب یلدا قرار می‌گیرند و خانواده و دوستان در این شب دور هم جمع می‌شوند. همچنین شب یلدا به عنوان شب انعکاس و شب مهمانی نیز شناخته می‌شود. در مورد هندوانه، این میوه به طور معمول با تابلوهای شب یلدا در تصویر قرار می‌گیرد اما در واقع هندوانه میوه‌یلدایی به حساب نمی‌آید و جزء سنت‌های این جشن نیست.