لاقورمه بدون افزودن گوشت یک غذای ایرانی است که از انواع انواع از ماکارونی و سس گوجه و پیاز و ادویه تهیه می‌شود. این غذا یک گزینه مناسب برای افراد گیاه‌خوار و یا کسانی است که به گوشت حساسیت دارند.لاقورمه بدون افزودن گوشت غنی از پروتئین و ویتامین‌هاست و معمولا با نون یا برنج سرو می‌شود.