پاستا ماسالا یک غذای ایتالیایی معروف است که با اضافه کردن ادویه های گرم و طعم دهنده ها مانند فلفل قرمز و گره خرما به آن دستور جدیدی پیدا کرده است. طعم تند این غذا از استفاده از این ادویه ها و همچنین راه حل جایگزین آب و پپسین سوسیس تهیه شده است. برای تهیه این غذا نیازمند موادی مانند ماکارونی، پمیدور و سس مخصوص ماسالا هستید. این غذا به سرعت و به راحتی تهیه می شود و می تواند یک مناسبت خوشمزه را به شما هدیه کند.