خورشت سیب زمینی یک غذای ایرانی محبوب است که با استفاده از سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، پیاز و ادویه‌های مخصوص طعم داده می‌شود. این غذا معمولا به همراه برنج پلو و یا نان سفید سرو می‌شود و یک غذای سنتی و خوشمزه است که در قالب طبقهای ایرانی مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.