در وین، پایتخت اتریش، پخت سیب و سوسیس به عنوان یکی از غذاهای محبوب محسوب می‌شود. این غذا از سیب‌های خام و سوسیس‌های تازه تهیه شده و سپس با اضافه کردن ادویه‌ها و تنوع دیگری از مواد تهیه می‌شود. این غذا غنی از طعم و رنگ و معمولاً با سرخ کردن درون تابه سرو می‌شود. این غذا یک غذای سنتی و محلی از وین است که بسیاری از مردم این شهر آن را دوست دارند و به سفره‌های خود اضافه می‌کنند.