در این کتاب 20 توصیه از بهترین سرآشپزهای مشهور جهان برای استفاده از ترفندهای آشپزی به اشتراک گذاشته شده است. این توصیه ها شامل راهکارهایی برای بهبود فناوری های پخت و پز، نگهداری و ذخیره مواد غذایی، تزیین صحیح غذا و مهارت های مختلف آشپزی می باشد. هر سرآشپز از تجربیات خود در جهان آشپزی برای بهبود بهترین روش ها و تکنیک ها استفاده کرده و این نکات را با خوانندگان خود به اشتراک می گذارد. این کتاب برای هر آشپز علاقه مندی که می خواهد مهارت های خود را به سطح بالاتری برساند بسیار قابل استفاده است.