در صنعت خوراکی و نوشیدنی، چالش‌های مختلفی وجود دارد از جمله تولید فزاینده و مصرف بیش از حد کاغذ و پلاستیک، کنترل کیفیت مواد اولیه، محافظت از محیط زیست و مدیریت پسماندها، افزایش هزینه‌ها و رقابت با برندهای دیگر، تغییر سلیقه‌های مصرف‌کنندگان و مطالبه‌ی رضایت آنها، توسعه ف...