در دستور پخت غذاهای ترکمن از مواد اصلی مانند گوشت گاو و گوسفند، نان تازه ترکمنی، انواع سبزیجات و ادویه ها استفاده می شود. غذاهای ترکمنی معمولاً سنتی و خوشمزه هستند و از روش های پخت مختلفی مانند پز، سرخ کردن و بریان استفاده می کنند. این غذاها اغلب با سالادهای تازه و چای سبز ترکمنی سرو می شوند و برای مراسم و جشن های خانوادگی بسیار مناسب هستند.