کیک یزدی یکی از مهمترین خوراکیهای محلی است که در استان یزد تهیه میشود. این کیک با استفاده از مواد اولیه محلی مانند آرد، شکر، روغن، خشکبار و انواع ادویهها تهیه میشود. طعم خاص و منحصر بهفرد کیک یزدی باعث شده است تا این غذای محلی به عنوان یکی از غذاهای برتر استان یزد شناخته شود و هرساله در مراسمها و جشنهای مختلف ارائه شود. از آنجا که این کیک دارای طعم خوشمزه و بافت نرم و لطیف است، محبوبیت بسیاری در بین مردم یزد و گردشگران دارد.