فلفل چیلی یک نوع دانه رنگی و تند درجه بندی معروف است که در انواع مختلفی مانند فلفل چیپوتله، فلفل هابانرو، فلفل سرخس و فلفل هات استفاده می‌شود. این انواع فلفل بر اساس تندای آنها از یک تا ده درجه بندی می‌شوند. هر درجه از فلفل چیلی دارای طعم و تندای خاص خود است و برای انوا...