من همیشه با خودم فکر می کنم در ایران این همه گاوداری کجاست که ما نمی بینیم، اما در هر مغازه ای که می رویم تا دلتان بخواهد انواع لبنیات موجود است! اصلا شما در شهرتان آدرس دو تا گاوداری بلد هستید!؟! یادم آمد که یک راننده کامیون می گفت که روغن پالم از بندر به شهرستان بار زدم، توی مسیر همش با خودم فکر می کردم که روغن چه ربطی به کارخانه لبنیاتی دارد!؟ از یک آشنا که آنجا کار می کرد پرسیدم، گفت خودت ببین! کمی روغن پالم رو با آب قاطی می کنند و ماده ای به شکل شیر درست میشه