بیماری چربی کبد در پرندگان و طیور یک وضعیت پاتولوژیک است که در اثر انباشت چربی در بافت کبد اتفاق می افتد. این بیماری ممکن است علائم متنوعی از جمله لاغری، کاهش فعالیت، ترکیبات پوستی غیر طبیعی، اسهال و تجمع آب در شکم ایجاد کند. درمان این بیماری از طریق تغییرات در رژیم غذایی و محیط زندگی پرندگان، استفاده از مکمل های غذایی و داروهای تجویزی صورت می گیرد.