آب مروارید یک فناوری جدید در علوم مواد است که امکان تولید آب با ذرات معمولی مروارید از بخار آب فراهم می کند. این فناوری شامل تشکیل یک لایه نازک از ذرات مروارید بر روی سطح بخار آب است که به وجود آب مروارید معروف است. این فرآیند با استفاده از تکنیک های نانوفناوری و دانش فیزیکی شیمیایی انجام می شود و قابلیت استفاده در محصولات مختلف از جمله پوشاک، الکترونیک، وسایل آرایشی و بهداشتی و ... را داراست.