مرغ شنیتسل یک نوع غذای خوشمزه و لذیذ است که اصلیت معروف در کشورهای شرق اروپا و حاشیه روسیه دارد. این غذا از مرغ تهیه شده و با موادی همچون تخم مرغ، نان خشک، پیاز و ادویه و چاشنی‌های مخصوص تهیه می‌شود. تفاوت این دستور طبخ با الازاآ به این است که در مرغ شنیتسل الازاآ که مواد پشتیبانی استفاده میکند حذف شده و جای آن از مواد دیگر دستور تهیه استفاده می‌شود. این تغییر باعث می‌شود که طعم این غذا متفاوت و خاص تر شود و برای علاقه‌مندان به غذاهای سنتی مناسب باشد.