your browser not support this video

برای تهیه این غذا کافیه سینه های مرغ حالا هرچندتایی که مدنظرتونه را اول مزه دار کنید من برای مزه دار شدن اینبار ازچاشنیهای آلس_پایس_استفاده کردم  بعد از مزه دار شدن، سینه های مرغ را با بیفتک کوب خوب پهن کنید_زیاد ازحد هم نازک نه که تیکه تیکه بشه یه لایه حدود یکی دوسانت خوبه _ و بین اون یک لایه پنیرورقه ای حالا گودا،موزارلا و...حتی پنیر پیتزای معمولی هم میشه وژامبون بچینید ورول کنید_اصلش با ژامبون هست دوست نداشتین به جاش سبزیجات بگذارین مثل فلفل دلمه ای،قارچ و..‌_ بعد با سلفون خوب خوب محکم کنید،با این روش حتی می تونین سوسیس وکالباس خونگی راهم کاور کنید اگر کاور مخصوص اون را نداشتین _رولها را چند ساعتی دریخچال استراحت بدین تا منسجمترشوند و سپس انها را ابتدا درارد سفید بعد تخم مرغ زده شده ی مخلوط با زعفران ودرنهایت اردسوخاری بغلطانید و درون روغن داغ شنااااور وبا حرارت ملایم سرخ کنید تا کاملا مغزپخت شود بعد ازپخت برش بزنید، می تونین بصورت ساندویچ سرو کنید کوردون بلو:نوعی غذای اروپایی_فرانسوی_است،که درلغت به معنای روبان آبی است ولی دراشپزی به گوشت پیچیده شده با ژامبون وپنییییر و سرخ کرده گویند