کرپ با ریختن خمیرابه رقیق بر روی یک ماهیتابهٔ داغ که معمولاً با کره چرب شده است، درست میشود. کرپ شیرین معمولاً باآرد گندم پخته میشود در حالی که برای داشتن کرپی خوش طعمتر، از آرد گندم سیاه استفاده میشود.
اگر کرپ برای ناهار یا شام سرو شود، معمولاً از چون پنیر، تخم مرغ و دیگر مشتقات گوشتی دیگر استفاده میگردد. این مخلفات را عموماً در وسط کرپ میریزند و گوشههایش را به داخل تا میکنند.
کرپ شیرین میتواند به عنوان صبحانه یا دسر خورده شود.