انفولانزا یک بیماری ویروسی است که معمولا در خروس ها و مرغ ها ایجاد می شود. یکی از علائم این بیماری، سیاه شدن تاج خروس است که ممکن است منجر به ناتوانی از دسترسی به غذا یا آب شود. به دلیل عدم وجود درمان خاص برای این بیماری، مراقبت و حفاظت از سایر پرندگان از اهمیت بالایی برخوردار است تا از انتشار بیماری به سرعت از طریق تماس مستقیم یا هوا جلوگیری شود.