الیویوم یکی از بزرگ ترین و نخستین مراکز خرید استانبول به حساب می آید که نه تنها برای فروشگاه های متنوعش، بلکه به سبب سازه جذابش نیز مورد توجه است. جالب است بدانید که الیویوم در ابتدا تنها ۲۵ فروشگاه داشت اما امروزه تعداد مغازه های آن به ۱۱۸ عدد افزایش پیدا کرده و وسعتی ۴۵,۰۰۰ متر مربعی را در چهار طبقه به خودشان اختصاص داده اند.