پرورش مرغ گوشتی فرایندی است که در آن مرغ‌هایی برای تولید گوشت پرورش داده می‌شوند. این صنعت یکی از مهمترین بخش‌های صنعت غذایی است که در سراسر جهان انجام می‌شود. مرغ گوشتی به دلیل قیمت مناسب، سرعت رشد سریع و بازده بالای گوشت، جزء محبوب‌ترین منابع پروتئین حیوانی برای مصرف کنندگان است. در این صنعت عواملی مانند تغذیه، پرورش، بهداشت و مدیریت منابع طبیعی بسیار مهم می‌باشند.