پودر کاکائو
پودر کاکائو پودر خشکی است که از طریق پودر کردن دانه‌های کاکائو و از بین بردن کره کاکائو از جامدات تیره کاکائو تلخ به دست می‌آید. کاکائو به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته می‌شود و بعضی افراد به‌عنوان دارو از آن استفاده می‌کنند. کاکائو به طور معمول برای بیماری کبد، مثانه، کلیوی و از دست دادن حافظه ،بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا استفاده می‌شود.