سلام سلام
موافقین عصر پاییزیمونو با یه نوشیدنی جذاب بگذرونیم؟
خوب وقتش رسید که بریم سراغ درست کردن یه چای ماسالای خوشمزه و داغ️
.
.
.
مواد لازم:
میخک:6عددد
هل:7 عدد
چوب دارچین:2 عدد
زنجبیل:2 تکه
پودر رازیانه:1 قاشق غذا خوری
دانه فلفل سیاه:2 عدد
اب ولرم:2 پیمانه
شیر :2 پیمانه
عسل :به میزان لازم
طرز تهیه چای ماسالا :
کلیه ادویه ها را به همراه زنجبیل داخل آب ریخته روی حرارت ملایم قرار داده تا حجم آب پس از تبخیر نصف شود.
سپس شیر را حرارت داده تا کمی تبخیر شود عسل را اضافه کرده و شیر و عسل را به آب اضافه کنید.
چای را اضافه کرده و به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده و سپس صاف کرده و میل نمایید.
دقت کنید که می توانید این چای را با شکر یا نبات نیز شیرین کنید یا به صورت ساده تهیه کرده و کنار آن قند یا شکلات سرو نمایید.
چای ماسالا یک چای اصالتا هندی است که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شود. این چای مناسب برای عصرانه در روزهای سرد زمستانی و یا رفع خستگی می باشد.
زمان آماده سازی : 5 دقیقه
زمان پخت : 10 دقیقه
من تصمیم گرفتم این نوشیدنی رو در لیوان دو جداره پیکنیک بریزم و با خودم ببرم سره کار چون این لیوان ها دربشون محکمه و نوشیدنی مدت زیادی گرم می مونه
چای ماسالا را می توانید با هر نوع شیرینی میل کنید،مخصوصا در این هوای پاییزی و بارونی واقعا می چسبه
دوستان گل یادتون باشه این نوشیدنی یه مزه تندی هم داره.کسانی که علاقه زیادی به تندی دارند واقعا از این نوع چای لذت می برند.
#دوستانی که علاقه به گرفتن ویدیو آشپزی هستند، از طریق دایرکت باهامون در ارتباط باشین