جراحی دندان کانین (نیش) پنهان یک روش جراحی است که توسط دکتر شهریار جنانی انجام شده است. این جراحی به منظور کشف و استخراج دندان کانین که به طور غیر طبیعی در دهان قرار گرفته و نیش را فراهم می کند، صورت گرفته است. با انجام این جراحی، مشکلات مرتبط با دندان کانین مانند تکانه دهنده شدن دندان های دیگر، تورم و درد کمتر می شود و سلامت دهان بهبود می یابد.