علائم شدید آلرژی غذایی که به آن آنافیلاکسی هم گفته می شود، تنفس و قلب و عروق را درگیر می کند و باعث افت فشار، تنگی نفس و شوک می شود و حتی ممکن است موجب مرگ هم شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در ارتباط با آلرژی غذایی و علائم آن می توانید به وب سایت رسمی دکتر شهرام سیدی متخصص ایمونولوژی بالینی_آلرژی مراجعه کنید.