سلام امروز با هم کیک کدو حلوایی میپزیم
.
لطفا ورق بزنید
#کیک_کدو_حلوایی
.
تخم مرغ : ۴عدد
آرد : ۲/۵ لیوان
شکر : 1 لیوان
شیر : نصف لیوان
روغن مایع : سه چهارم لیوان
پوره کدو حلوایی : 1 لیوان (بخار پز شده)
گردوی خورد شده : نصف لیوان
پودر دارچين:۲ق چ
بکينگ پودر：۲ق چ
طرز پخت：
همه مواد کیک رو از یخچال بیرون میاریم ودر دمای محیط میزاریم .فر رو روي 180روشن ميکنيم قالب رو با روغن جدا کننده چرب ميکنيم .
ارد،بکينگ پودر و دارچین رو باهم مخلوط و 3بار الک ميکنيم .
تخم مرغ ها و شکر رو با همزن میزنیم حدود ۶ دقیقه و روغن و شیر رو اضافه ميکنيم.
پوره کدو حلوايي رو هم مخلوط ميکنيم ارد رو کم کم رو مواد الک ميکنيم و با لیسک هم ميزنيم ودر اخر گردوي خرد شده رو در صورت تمایل اضافه ميکنيم (بهتره توی آرد بغلطونید بعد اضافه کنید به مایع کیک)
مايه کيکمون رو توي قالب ميريزيم و به مدت یکساعت توي فر با دمای ۱۸۰ درجه ميزاريم .
برای اینکه بفهمید پخته خلال دندون داخل کیک بکنید و اگه مواد بهش نچسبید پخته.
#کیک#اشپزی#کدوحلوایی#پاییز#خوشمزه#آشپزی_باهم#آشپزی#دسر#کیک_خونگی#cake#pumpkincake#pumpkin