پیتزا مرغ و قارچ
دوستان یادتون باشه بعد از حالت دادن خمیر بزارید برای نیم ساعت استراحت کنه خمیر تون تا کمی پف کنه.
علت تغییر رنگ خمیر من بعد از حالت دادن همین هستش .
هیچ چیزی رو زیاد از حد استفاده نکنید مخصوصاً قارچ رو چون پیتزا تو آب میندازه.
مواد لازم:
نصف سینه مرغ
فلفل و نمک به میزان لازم
روغن زیتون برای مزه دار کردن مرغ
فلفل دلمه ای و قارچ به میزان لازم
پنیر پیتزا با توجه به سلیقه خودتون کم یا زیادش کنید برای سس:
یک قاشق غذاخوری رب گوجه
یک قاشق چای خوری پودر سیر
یک قاشق روغن زیتون با بو
یک قاشق ریحان خشک