آشپزی یک هنر و همچنین یک شغل است که می‌تواند به افراد لذت و خوشحالی بخشیده و ارزشمند باشد. یکی از دستورات پخت محبوب در آشپزی ترکی، کباب ترکی است که با گوشت چرخشی و انواع ادویه‌های خوشمزه تهیه می‌شود. این دستور غذایی معروف به طعم و غنی شدن مواد مختلف غذایی با هم پخته شده است و همیشه مورد توجه طعم های مختلف قرار می گیرد.