رنگ خوراکی و آب و شربت نشاسته یک نوع غذای خوشمزه و محبوب است که با استفاده از نشاسته، آب، شکر و رنگ خوراکی تهیه می شود. برای تهیه این دسر، ابتدا نشاسته را در آب جوش حل کرده و به آرامی به مواد دیگر اضافه می کنیم تا غلظت مناسبی بدست آید. سپس به مدت کوتاهی می‌پزیم تا آبجوش بخورد و مواد ایجادشده مختلط شوند. در انتها، رنگ خوراکی را به مایع اضافه کرده و به دلخواه دلخواه آن را تزئین می کنیم. این دسر را می توان سرد یا گرم مصرف کرد و به عنوان یک خوراکی خوشمزه و خوش طعم برای مهمانی ها یا جشن ها استفاده کرد.