your browser not support this video

طرز تهیه خورشت کرفس رژیمی بدون روغن وارزان این نوع خورشت سبک وروش خودمه مواد لازم پشت گردن مرغ دوعدد کرفس یک بو ته کوچک پیاز یک عدد متوسط لوبیا قرمز یک مشت یا یک پیمانه اسفناج جعفری وتره هر کدام یک دسته نمک فلفل وزرد چوبه به میزان دلخواه ربع انار یا اب نارنج دو قاشق غذا خوری طرز تهیه ابتدا پشت گردن مرغ را با پیاز خورد شده ونمک وفلفل وزردچوبه با حرارت کم تفت داده درقابلمه بسته باشد تا مرغ به روغن بیفتد سبزی خورد شده در ظرف جداگانه تفت داده تا اب اضافی سبزی گرفته شودبعد داخل ظرف مرغ ریخته تا تفت بگیرد لوبیا قرمز واب را اضافه کرده حرارت را زیاد کرده به نقطه جوش رسید حرارت را کم کرده تا مواد پخته شود وجا بیفتد ربع انار را اضافه کرده غذا اماده ست نوش جان نکته میتوانید یک قاشق روغن زیتون را با دوقاشق ربع انار تفت دهید تا خورشت شما خوش رنگ شود یا نعناع خشک را با یک قاشق روغن زیتون تفت دهید داخل خورشت بریزید بستگی به ذائقه شما دارد ادرس من در نماشا