در آلمان، آموزش زنبورداری توسط افراد ماهر و تجربه‌دار ارائه می‌شود. طبقه زمستان به عنوان یکی از مراحل مهم زنبورداری شناخته می‌شود که در آن زنبورداران مراقبت از کندوها و زنبورها را در فصل سرما انجام می‌دهند. این آموزش شامل مباحث مربوط به تغذیه، پرورش، پیشگیری از بیماری‌ها و محافظت از زنبورها در فصل سرما می‌شود تا زنبورداران بتوانند بهترین مراقبت را ارائه دهند و عملکرد بهتری از کندوهای خود بدست آورند.