تصمیم گرفتیم از این به بعد با #آموزش_آشپزی اختصاصی افق کوروش در خدمت شما عزیزان باشیم
تو این قسمت به مناسبت یلدا با آموزش یه دسر جذاب و خوشمزه به نام #کاپ_کیک_ردولوت در خدمت شما هستیم.
.
کیک ردولوت
مواد لازم:
پودرکیک ردولوت گلها
تخم مرغ 3عدد
آب 100گرم
روغن 100گرم
طرز تهیه:
همه مواد را در داخل کاسه ی بزرگی با استفاده از همزن برقی به مدت شش دقیقه هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
بعد به میزان دوسوم از کپسول کاپ کیک ها رو با مایه کیک پر کرده و داخل فر از پیش گرم شده با دمای 180درجه به مدت سی دقیقه قرار دهید.
این مدت زمان برای کاپ کیک هست اگر مایه کیک رو داخل قالب های کیک ریختید بعد از مدت زمان 40دقیقه کیک شما آماده است.
تست پخت رو با استفاده از یک سیخ چوبی بعد از گذشت 35دقیقه از پخت انجام دهید.
به هیچ عنوان نیم ساعت اول درب فر رو باز نکنید چون پف کیک ازبین می رود.