پرورش زنبور عسل یک فعالیت کشاورزی است که به دلیل مزایای اقتصادی و بهداشتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این فعالیت شامل نگهداری و پرورش زنبورها، جمع آوری عسل، تغذیه و مراقبت از آنها است. راهنمای کامل پرورش زنبور عسل شامل اطلاعات در مورد انتخاب محل برای کندوها، تغذیه، مقابله با بیماری‌ها و آفات، استفاده از سموم و تکنیک‌های صنعتی و سنتی برای بهبود عملکرد زنبورها می‌باشد.