گیاه مومیایی یک گیاه دارویی است که می‌تواند به بهبود وضعیت سلامتی بیماران حساس به گلوتن کمک کند. این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضدباکتری، ضدویروس و ضدقارچ است که می‌تواند به کاهش علائم حساسیت به گلوتن کمک کند و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن بیماران کمک کند. این گیاه همچنین می‌تواند به بهبود علائم گوارشی مرتبط با حساسیت به گلوتن کمک کند و بهبود وضعیت کلی سلامتی بیماران حساس به گلوتن را تسریع کند.