موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند:
عنوان دوره: آموزش قنادی حرفه ای ترم 5
عنوان کارگاه : " تولید شیرینی ها و دسرهای سلامت "
آیا میدونسید به علت مصرف بیش از حد قند ،شکر و چربی حدود 60 درصد مردم ما اضافه وزن دارند و چاقی حتی در بین بچه های زیر 5 سال نیز رو به افزایش است؟
آیا میدونسید با تغییر الگوی غذایی روزانه و مصرف شیرینی های کم کالری، پر فیبر و قابل استفاده بعنوان یک وعده غذایی مفید،به سلامت خودتون و فرزندانتون کمک کنید؟
.
در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار بر اساس شناخت مواد اولیه سالم تر به تولید محصولات خوشمزه و زیبا و با ارزش غذایی بپردازیم.
هدف: شیرینی تنها خوراکی لوکس نباشد بلکه به وعده غذایی با ارزش نیز تبدیل شود!
موارد آموزش:
آموزش موارد تئوری شناخت محصولات سلامت
تولید شیرینی و دسر با کاهش کالری ها
تولید شیرینی بسته به افراد با نیاز های سلامتی یاتغذیه ای خاص
تولید کلوچه و کیک ها و دسر های سلامت
.
تاریخ کارگاه : شنبه 6بهمن الی 13 بهمن 99
در 3 جلسه کارگاهی
ساعت کلاس: ساعت 15الی 18
شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری و مجازی
نحوه آموزش دوره: Demo/Workshop
نوع گواهینامه پایان دوره:
دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان) جهت کلاس های مجازی و حضوری
گردشگری: وزارت میراث فرهنگی (جهت کلاس های حضوری)
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)جهت کلاس های حضوری و مجازی
.
#خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
#دانش تخصصی#خلاقیت در عمل#مدیریت در اجرا
.....
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران - محمودیه - کوچه