تبریز امروز: خیار خرد شده با سیر له شده یک سالاد متفاوت است اگر به نام سالادتوجه کنید ، دستور غذا ، با یک نگاه مشخص می شود. -، یکی از مهمترین طعم دهنده های خیار سیر است. دوم ، این سیر به صورت خمیر سیر ذخیره می شود. مراحل چاشنی باقیمانده بسیار ساده می شوند.
مواد مورد نیاز برای سالاد خیار:
خیار: 6 عدد
نمک: 2/3 قاشق چایخوری
سیر: 2 حبه بزرگ
سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری
روغن چیلی: 1 قاشق غذاخوری
شکر: 1/2 قاشق چایخوری
سس سویای سبک: 1/2 قاشق چایخوری
روغن کنجد: 1 قاشق چایخوری