خودکفایی انرژی در بخش غذایی کشور به معنای تولید و مصرف انرژی بدون واردات از کشورهای دیگر است. این موضوع از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا کشورهایی که خودکفایی انرژی دارند، وابستگی کمتری به سایر کشورها دارند و مستقل‌تر در زمینه تأمین نیازهای انرژی خود عمل می‌کنند. در بخش غذایی، تولید و فرآوری محصولات، مانند کشتار دام و پرورش ماهی، نیاز به انرژی زیادی دارد و خودکفایی انرژی در این بخش باعث افزایش توانمندی کشور در تأمین نیازهای غذایی مردم می‌شود.