your browser not support this video

شیرینی نخودچی به اندازه ای محبوب هست که دیگه نیازی به تعریف و تمجید نداره. چندین ساله که من فقط از این رسپی استفاده میکنم و پیشنهاد میکنم یک بار امتحان کنید. اجازه بدین شیرینی ها در فر، بدون تغییر رنگ خوب پخته شوند چون اگر خام باشند به کام دهان میچسبند. و حداقل تا ۴ ساعت بعد از پخت از سینی فر جا به جا نکنید تا خوب سرد شوند. مواد لازم: روغن جامد ۱۰۰ گرم پودر شکر ۱۰۰ گرم آرد نخودچی ۲۰۰ گرم پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری