بریان مرغ یک غذای محبوب و خوشمزه است که از ترکیب مرغ، ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا با طعم و عطر خوبی مخصوصا از ادویه‌های مختلف به دست می‌آید و با نارنج و زعفران تزیین می‌شود. بریان مرغ یکی از غذاهای محبوب در ایران و کشورهای هندی است که با برنج یا نان معمولا میل می‌شود. طعم لذیذ و خوشمزه این غذا مخصوصا با مزه ادویه‌ها و گیاهان معطر از آن به دست می‌آید و خوردن آن تجربه‌ای لذت‌بخش و خوشایند خواهد بود.