چیکن_پارمسان
سلامی پراز عشق وسلامتی
یه چی آوردم براتون محشررر
وقتی میگم محشر یعنی باید امتحانش کنی
عالیه عااااالی
چیکن پارمسان پیتزایی عشقه عشق️
خوب تو مرحله اول مرغ رو بامقداری نمک+فلفل قرمز+پودر سیر+پاپریکا+روغن زیتون؛طعم دار میکنیم و بعدباگوشت کوب؛گوشت رو نازکترمیکنیم .درمرحله بعدبه شیر؛تخم مرغ+زعفرون+نمک+فلفل قرمز اضافه میکنیم و بعد که موادمون آماده شد یه چند دقیقه داخل یخچال میزاریم
به پودر سوخاری نمک+فلفل قرمزاضافه میکنیم و بعدسینه مرغ رو اول داخل آرد سفید و بعد داخل تخم مرغ و در آخر هم داخل پودر سوخاری میزنیم و بعد در استخری از روغن(که قبلا اجازه دادیم تا کاملا داغ شه)سرخ میکنیم؛بعد از اینکه گوشتمون سرخ شد باید حتما روی یه کاغذ روغنی بزاریم تا روغنش گرفته شه؛مرغ سوخاریمون رو به سس آغشته میکنیم وبعد از اون پنیر پیتزا وزیتون و فلفل دلمه رنگی وقارچ و کنجد بوداده و سیاهدانه روی گوشت می‌ریزیم
درهمین عین داخل سینی فر یه آلومینیوم میزاریم وبعدچیکن رو میزاریم داخل فر که نهایتا ۸ دقیقه و اما اگر توستر یا مایکروفر بود ۱۵ دقیقه.
چیکن دلبرانه ی ما آمادس ️
نوش جاااان
نکته کلیدی:حرارت پایین فرحتما باید خاموش باشه
..
نوش جان
Www.chefmamangoli.com
یک شنبه:بیست وششم بهمن نود ونه
#آشپزی_های_مامان_گلی
#کلیپ_های_آموزشی_مامان_گلی
️كانال آشپزی ما رو دنبال کنید
#زابل #زاهدان #غذا_های_محلی #فست_فود #مل ترمی #شبکه_هامون#پرسپولیس #سمانه_پیر_کمالی #دخترسیستان #آشپزی_سیستانی#مهدیه_شیبک#نسرین