خورشت_مرغ_رستورانی
یه سلام پراز سلامتی و امید خدمت شما عزیزای دلم
امیدوارم خوب وخوش باشین
امروز اومدم با طرزتهیه یه خورشت ساده و خوشمزه و متفاوت
خورشت مرغ رستورانی اونم‌مخصوص سر آشپز
گوشت رو داخل قابلمه که بهتره مس باشه قرار بدین و نمک+زردچوبه+فلفل سیاه+پیاز رنده شده+پیازنگینی+سیر رنده شده+روغن زیتون+سس قرمزوچیلی+رب انار+رب گوجه+زعفرون+و در آخر عصاره مرغ رو با آب مخلوط میکنیم و پس از مخلوط کردن مواد؛قابلمه رو روی اجاق باشعله ی زیاد قرار میدیم وبعد از نیم ساعت فلفل دلمه و فلفل تند رو به خورشت اضافه وهم میزنیم و درب قابلمه رو نیمه باز میذاریم وقتی آب خورشتمون به اندازه دلخواه رسید ده دقیقه آخر آبلیمو تازه اضافه و پس از خاموش کردن گلاب رو به خورشت اضافه و تمااااام
نوش جاااان..
Www.chefmamangoli.com
پنج شنبه:چهارده اسفندنود ونه
#آشپزی_های_مامان_گلی
#کلیپ_های_آموزشی_مامان_گلی
️كانال آشپزی ما رو دنبال کنید
#زابل #زاهدان #غذا_های_محلی #فست_فود #مل ترمی #شبکه_هامون#پرسپولیس #سمانه_پیر_کمالی #دخترسیستان #آشپزی_سیستانی#مهدیه_شیبک#نسرین