مواد لازم برای ۲ نفر
خامه ۲۵۰ گرم
سینه مرغ ۲۰۰ گرم
قارچ ۱۲۰ گرم
فلفل دلمه قرمز ۱/۲ عدد
فلفل دلمه زرد ۱/۲ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
آب نصف پیمانه
سیب زمینی رنده شده ۱ عدد متوسط
عصاره مرغ ۱/۵ قچخ
نمک ۱/۲ قچخ
فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر سیر ۱/۲ قچخ
جعفری ساطوری ۲ قچخ
نکته :
۱)حتما سیب زمینی رو توی آب سرد بزارید تا نشاسته اش گرفته بشه
۲)بجای عصاره مرغ میتونید از آب مرغ استفاده کنید
#چیکن #مرغ #چیکن_استراگانف #چیکن_استروگانف #غذای_لاکچری #غذای_ملل #غذای_رستورانی #غذای_فرنگی #غذای_فوری #غذای_سریع #غذای_سبک #رستوران_گردی #راه_اندازی_رستوران #راه_اندازی_فست_فود #راه_اندازی_کافه