شب یلدا یکی از جشن‌های سنتی و مهم ایرانی است که در اولین شب از تاریخ زمستان برگزار می‌شود. در این شب بسیاری از مردم ایران سفره‌ی خود را با میوه‌های فصل زمستانی مانند انار، سیب، پرتقال و انگور زینت می‌بخشند. تزیین و آماده‌سازی میوه‌ها نقش بسیار مهمی در جشن شب یلدا دارد و به عنوان نمادی از باز شدن در نخستین روز زمستان به کار می‌رود. از طریق اختصاص دادن زمان و دقت برای زیبایی‌بخشی به میوه‌ها، می‌توان شب یلدا را به شکوه و زیبایی بیشتری رساند.