تخم مرغ با سس مایونز
مناسب برای: 2 نفر
زمان آماده‌سازی : 10 دقیقه
مواد لازم:
تخم‌مرغ آب‌پز ...... 2 عدد
سس مایونز روژین .............. به مقدار لازم
نمک، فلفل و هویج رنده شده ............ به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا تخم‌مرغ‌ها را برش طولی زده و بعد زرده‌ها را جدا می‌کنیم. به زرده‌ها سس زده و خوب مخلوط می‌کنیم. سپس در سفیده‌ها از این مخلوط ریخته و با هویج سرو می‌کنیم.