در ویدیو ی فوق می توانید طرز تهیه ی سرکه در خانه را مشاهده نمایید. سرکه همان اسید استیک با غلظت 5درصد است اما توجه نمایید که در صنعت اسید استیک با کمک روش های زیر تولید می شود: کربونیلاسیون متانول اکسیداسیون بوتان اکسیداسیون استالدئید برای آشنایی بثیشتر با اسید استیک به وبسایت شیمیایی تهران مراجعه نمایید D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C%DA%A9-acetic-acid/