شامی رشتی یا شامی پوک یکی از پر طرفدارترین شامی های ایرانی مخصوص استان گیلان، که مخصوصا در ماه مبارک رمضان و سر سفره های افطار گیلانی ها پیدا میشه.
این شامی به خاطر بافت پفکی و رشته های گوشت داخلش طرفداران زیادی توی کل ایران داره و هرکس گذرش به گیلان افتاده باشه و این شامی رو تست کرده باشه حتما عاشقش شده.
شامی رشتی یا شامی پوک گیلانی به روش های مختلفی درست میشه ولی اصیل ترین و قدیمی ترین روش برای تهیه شامی پوک با موادی که امروز گفتم و روشی که بهتون گفتم درست میشه.
امیدوارم شامی رشتی رو درست کنین و لذتش رو ببرید.
میدونین که رشت از نظر سازمان جهانی غذا به عنوان شهر خلاق غذا شناخته میشه، با غذاهایی متنوع و دوست داشتنی. شامی پوک یا شامی رشتی هم یکی از همون غذاهای خوشمزه ی گیلانیه که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید.
لطفا برای حمایت از من و دیدن آموزش های بیشتر این صفحه رو دنبال کنید.
مرررررسی