رتتویی یا راتاتویی یه غذای فرانسوی پرطرفدار و قدیمیه که خیلی ها با کارتون موش سرآشپز اون رو میشناسن، این غذا توی رستوران های ایران تغییرات زیادی کرده و با اضافه کردن مواد جدید و کم کردن بعضی از مواد غذایی به یه فست فود خیلی لذیذ و دوست داشتنی و پر طرفدار تبدیل شده. یکی از رسپی های جذاب برای رتتوی ، همین رتتویی سیب زمینی هستش که در سه لایه و شبیه کیک درست میشه و فکر میکنم شما هم بعد از خوردن این راتاتویی سیب زمینی پنیری عاشق و معتادش بشید.
مقدار مواد لازم راتاتویی برای چهار نفر:
سیب زمینی پنج عدد
کره: 100 گرم
خامه صبحانه: 300 گرم
پنیر خامه ای: 200 گرم
روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
پپرونی: 300 گرم
به همراه پرک فلفل قرمز و نمک
پیشنهاد میکنم برای درست کردن این رتتویی خوشمزه حتما سیب زمینی ها رو قبل از چیدن سرخ کنین تا خیلی لذیذ تر بشه، طعم پنیر و خامه و سیب زمینی و راتاتویی مدهوشتون میکنه، حتما این رتتویی رو امتحان کنید و لطفا برای حمایت از من و دیدن آموزش های بیشتر این صفحه رو سابسکرایب کنید. مررررررسی
آموزش رتتوی خوشمزه رستورانی