مشاهده کوالای آب خورده به معنای دیدن یا شناختن کیفیت و عمق آب است که مصرف می‌شود. این فعل معمولا به منظور اندازه‌گیری و ارزیابی سطح آب، شفافیت و تمیزی آن صورت می‌گیرد. به عبارت دیگر، این اصطلاح به معنای بررسی ایمنی و کیفیت آب مصرفی برای انسان‌ها و حیوانات استفاده می‌شود. این فعل می‌تواند به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در مقابل بروز بیماری‌های مرتبط با آب مورد استفاده قرار گیرد.